Повышение температуры морской воды создаёт благоприятные условия для распространения бактерий рода Vibrio, предупреждают европейские специалисты. Хотя случаи заражения остаются относительно редкими, в жаркие годы их количество заметно увеличивается, а некоторые штаммы способны вызывать тяжёлые и даже смертельные заболевания.
Бактерии Vibrio естественным образом обитают в прибрежных водах, где смешиваются пресная и солёная вода. Особенно активно они размножаются в тёплой воде с умеренной солёностью.
Контакт человека с этими бактериями может привести к развитию вибриоза — инфекционного заболевания, которое возникает либо после купания в заражённой воде, либо при употреблении загрязнённых морепродуктов.
Вибриоз вызывают различные виды бактерий рода Vibrio. Наиболее известными являются Vibrio cholerae O1 и Vibrio cholerae O139, которые вызывают холеру. Однако большинство других инфекций, связанных с Vibrio, протекают менее тяжело.
Заражение может происходить после употребления сырых или недостаточно приготовленных моллюсков, а также через порезы, ссадины и другие повреждения кожи при контакте с заражённой водой. В таких случаях бактерии способны проникать в кровоток и вызывать серьёзные осложнения.
Симптомы заболевания зависят от способа заражения. При контакте с водой могут возникать ушные инфекции и поражения кожи, сопровождающиеся покраснением, отёком и болезненностью. Если инфекция попадает в открытую рану и не получает своевременного лечения, возможны тяжёлые последствия, включая некротизирующий фасциит, заражение крови, сепсис и даже необходимость ампутации конечностей.
Особое внимание специалистов привлекает бактерия Vibrio vulnificus, которую нередко называют «бактерией, поедающей плоть». Несмотря на то что такие случаи крайне редки, этот микроорганизм способен вызывать быстро развивающиеся тяжёлые инфекции, особенно у людей с открытыми ранами, ослабленным иммунитетом или хроническими заболеваниями печени.
По данным Европейского центра по профилактике и контролю заболеваний (ECDC), инфекции Vibrio в Европе пока остаются относительно редким явлением. Однако в последние годы страны, расположенные у Балтийского моря, всё чаще сообщают о росте числа заражений. Особенно заметно это в периоды продолжительной жары и повышения температуры воды.
Так, в 2018 году в Европе было зарегистрировано 445 случаев вибриоза — более чем в три раза больше среднего показателя за 2014–2017 годы, когда ежегодно фиксировалось около 126 случаев.
Специалисты рекомендуют избегать употребления сырых или недостаточно приготовленных моллюсков, прежде всего устриц, а также тщательно термически обрабатывать морепродукты. Кроме того, людям с порезами, ссадинами, свежими ранами или недавно сделанным пирсингом советуют воздержаться от купания в морской и солоноватой воде.
По данным Европейского управления по безопасности пищевых продуктов (EFSA), изменение климата и участившиеся волны жары способствуют расширению ареала распространения бактерий Vibrio. Эксперты ожидают, что в будущем их содержание в морепродуктах во всём мире будет увеличиваться.
Наиболее благоприятные условия для распространения Vibrio в Европе наблюдаются в Балтийском море, переходных районах между Балтийским и Северным морями, в Чёрном море, а также в прибрежных зонах возле устьев крупных рек.
Для мониторинга ситуации ECDC использует специальную интерактивную карту, которая ежедневно обновляется и позволяет прогнозировать риск распространения бактерий на ближайшие пять дней.