В прошлом году отпускные цены производителей сельхозпродукции выросли в среднем на 11%. Согласно данным Национального бюро статистики, основной рост пришелся на продукцию растительного происхождения, которая подорожала на 13%, в то время как цены на продукцию животноводства увеличились на 3,6%.
Растительная продукция: что подорожало, а что подешевело?
Самый резкий скачок цен зафиксирован в секторе бахчевых культур и фруктов.
- Лидеры роста:
- Бахчевые культуры: +45%;
- Фрукты и ягоды: +29%;
- Подсолнечник: +19%;
- Рожь и кукуруза: +13% и +12% соответственно;
- Пшеница: +6,6%.
- Снижение цен:
- Виноград: –17%;
- Сахарная свекла и картофель: –7%.
Животноводство и птицеводство
В этом секторе динамика цен была менее агрессивной, за исключением категории яиц.
- Яйца: подорожали на 17% (при закупке напрямую на птицефабриках);
- Мясо птицы: рост на 7%;
- Свинина (в живом весе): цена осталась на уровне 2024 года.

Leave a Reply